BIO Rübenzucker im 25 kg SACK

Beschreibung

BIO Rübenzucker im 25 kg Sack – Rübenzucker für die Lebensmittelindustrie

Der Bio-Rübenzucker von Südzucker im 25-kg-Sack ist ein qualitativ hochwertiger Weißzucker aus ökologisch angebauten Zuckerrüben in Deutschland. Seine Herstellung erfüllt die Vorgaben der EU-Bio-Verordnung (Kategorie II) und wird durch eine unabhängige Kontrollstelle überwacht.

Dieser Zucker eignet sich für Unternehmen der Lebensmittelproduktion, die Wert auf gleichbleibende Qualität und verlässliche Rohstoffe legen. Der Rübenzucker wird standardmäßig in 25-kg-Säcken geliefert, auf Wunsch auch auf Palette, wahlweise halb (18 Säcke) oder voll (36 Säcke). Dadurch werden Ihre Beschaffungsprozesse vereinfacht und Ihre Lagerkapazitäten können effizient genutzt werden.

Der Rübenzucker überzeugt durch eine feinkörnige, kristalline Konsistenz mit einem Reinheitsgrad von mindestens 99,7 % Polarisation (ICUMSA). Dadurch eignet er sich für eine präzise Dosierung in automatisierten Produktionslinien ebenso wie für manuelle Verarbeitungsschritte in Handwerksbetrieben und lässt sich vielseitig in bestehenden Rezepturen einsetzen. Er ist geschmacksneutral, löslich und unterstützt die standardisierte Herstellung von Süßwaren, Backwaren, Molkereiprodukten, Konfitüren und weiteren Zubereitungen in industriellen Maßstäben.

Anwendungsbereiche & Eigenschaften

• Ideal für: Süßwarenproduktion, Backbetriebe, Konfitüren- und Geleeherstellung, Eiscreme, Milchprodukte, Desserts
• Rübenzucker auf Palette – wahlweise 18 oder 36 Säcke für Großabnehmer bestellbar
• Geeignet für Betriebe mit Bedarf an Weißzucker in Bio-Qualität (EU-Kategorie II)
• Konform zu bestehenden Weißzucker-Rezepturen einsetzbar – auch als Ersatz für konventionellen Kristallzucker
• Lagerfähig unter standardisierten Bedingungen: temperatur- und feuchtigkeitskontrolliert

Spezifikationen

• Hersteller: Südzucker
• Verpackung: 25 kg Papiersack
• Verfügbarkeit: Einzelsack, halbe Palette (18 x 25 kg), volle Palette (36 x 25 kg)
• Polarisation: min. 99,7 % (ICUMSA)
• Konsistenz: kristallin
• Lagerung: 20 °C ± 5 °C, relative Luftfeuchte < 65 %
• Zertifikate: EU-Bio (DE-ÖKO-Kontrollstelle)